20060331內湖社大咖啡課

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陳老師以互動式教學,由淺入深實際操作咖啡機,課程目標使學員成為頂尖的義大利咖啡高手。

這週課程為磨豆機的操作及填壓,看似簡單,但其中還是大有學問的喔!!

張理在旁指導學員如何正確的操作磨豆機及填壓,張理表情輕鬆一點嘛,感覺好兇~

大家都很認真的在練習,旁邊有壞人~

世勳示範塞風又稱虹吸式煮法,感覺就輕鬆多了~

關鍵時刻也是很認真滴~

小洪指導如何使用家用義大式咖啡機。

家用機器雖然比不上營業用的專業,但用心熟悉也能煮出不錯的咖啡。

大家都很認真在作筆記,粉用功喔。

上課最棒的一點就是能品嚐到好喝的咖啡。

杯子這麼多,有點供不應求~

試喝不同的煮法,有何差別。

這可是外面喝不到的喔,咖啡滋味如何呢,全寫在臉上。

排隊喝咖啡囉~

DIY練習煮咖啡~

來嚐嚐看我第一次親手煮的咖啡喔~

這兩位舊生很混喔~