200800306社大烘焙課

今天第一次上烘焙課，真令人興奮。成型好的麵包放進發酵箱內。

發酵完成後再放進烤箱。

在烤箱外一直看著麵包變化，好像在育嬰室外期待自已的小孩。

烤了數分鐘後，麵包長的愈來愈大了。左邊第一個是我的~

剛烤好的麵包出爐了~好香

竹炭麵包，麵團靠攪拌機，雖然只有親手捍麵團再捲成型，但也蠻有趣滴。

老師現場殺兩條麵包讓同學品嚐味道。

麵包還熱騰騰的，雖然沒什麼料，純吃麵包的甜味和香味也蠻幸福的。

呵~這條烏漆麻黑的麵包是生平第一次做的~好開心。