20080403社大烘焙課

這次自備了電子稱來量,比指針精準好用多了。

攪伴好的枸杞葡萄麵團

這次份量也蠻多滴,分成兩大團攪伴。

顏色好像是南瓜麵包

麵團桿好捲成型放進容器發酵。

枸杞葡萄麵包完成。這次有成功失敗的對照組喔。

另一個是沙拉麵包。

製作就如果一般麵包,沒什特別。

不過烘焙出來的成品,還蠻漂亮滴。

原本是要另外作沙拉夾著吃,不過單吃麵包也蠻不錯滴。

這次做的麵包似乎還蠻多滴。