20081008葡萄酒課

頂級白酒排排站，讓大家認識。

心蓓準備了好吃覆盆子奶酪及吃不膩鳳梨酥，台生帶來的傳統小吃拔絲地瓜。

心蓓的覆盆子奶酪，用紅酒杯造型容器跟葡萄酒課很搭。

Dopff & Irion Riesling Late Harvest 1997 (杜夫愛儂麗絲玲晚摘摘白酒)，組員合資買一瓶來享受。

1997年份，放了十年了，軟木塞上也發霉了，看來這瓶酒保存的一定是很好。

陳年白酒的香氣濃郁，口感也比較有厚度，餘韻停留較久。

認真

一邊品酒一邊上課，悠閒愜意。

被「German Wine Guide」評為五串葡萄的德國WEINGUT KELLER凱樂酒莊。

Weingut Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett 2005 (羅伯威爾晚摘微甜白酒)

Schloss Johannisberg, Riesling Spatlese (約翰尼斯堡是世界第一晚摘Riesling莊園)