20081119社大葡萄酒課

Louis Jadot, Beaujolais Villages, Primeur 2008 (路易佳鐸, 薄酒來村莊級新酒)

薄酒萊新酒的酒色呈櫻桃紅或是紅寶石的美麗色澤，口感清新溫和，含有濃郁果香。

Albert Bichot Beaujolais-Villages Nouveau 2007(畢修酒莊, 薄酒來村莊級新酒)

薄酒萊新酒是用果香濃郁的加美（Gamay）葡萄，採用二氧化碳浸泡法釀製。

只喝新酒有點不過癮，老師加碼TWO HANDS ANGEL'S SHARE 2004 (澳洲雙手酒莊ANGEL'S SHARE頂級紅酒)

即然是ANGEL'S SHARE就要請有天使氣質的季語為大家服務。

WS評為95高分澳洲最佳的希哈酒莊，連續三年獲得WS評鑑為TOP 100的酒莊。

今年Two Hands Angel's Share獲得2008 WS Top 100的第83名，WS 92分。