20081217社大葡萄酒課
學期即將結束,老師準備了矇瓶品酒小考試,增加上課的趣味性。
老師一一為每個人倒酒,確保酒標不會外露。
每個人都很專心在品嚐每一瓶酒的香氣和口感。
也可從色澤、清澈度判斷品種。
可說是個個有機會,人人沒把握。
答案即將揭曉~
揭曉過程中已有人興奮的跳起來歡呼。
由左而右依續是~5、2、1、4、3。
本班果然很有資質,有四位同學全部答對。
芬蘭獲得尚級卡利亞一瓶。
宜安獲得尚級卡利亞一瓶。
茂桓獲得尚級卡利亞一瓶。
徐董獲得尚級卡利亞一瓶。
接著準備要品嚐西班牙卡賽瑞斯。
先喝白酒緩和剛才矇瓶品酒緊張剌激的心情。
Marques De Caceres Satinela Semi-Dulce (卡賽瑞夢露甜白酒)
MARQUES DE CACERES RESERVA 2001 RIOJA (卡賽瑞斯特級陳年紅酒)
MARQUES DE CACERES GRAN RESERVA 2001 RIOJA (卡賽瑞斯頂級陳年紅酒)
MARQUES DE CACERES GAUDIUM GRAN VINO 2002 RIOJA (卡賽瑞斯超級酒神陳年紅酒)
今晚品嚐了9種酒,比往常還要多,不少人已是紅光滿面。
誰比較紅呢~
下課接著去老街鵝肉擔續攤
一方面是把上課沒喝完的酒解決掉,一方面是要讓自已酒氣退掉,這邏輯怪怪滴@@!!
又是豐盛的一攤,要多騎幾次腳踏車消秏掉了。
在這冷溲溲的時節,大伙圍著聚餐,感覺特別溫馨。