20090417社大葡萄酒課

每次的上課已經算是餐酒會，好料多到吃不完了，真傷腦筋~

精靈做的好吃蛋糕，甜而不膩。

順富帶來福利的大蒜法國麵包，酥脆外皮+香滑大蒜奶油醬。

Penny從馬來西亞帶回來的巧克力。

請教授幫忙買便宜又大碗的皮蛋瘦肉粥，看照片肚子又餓了。

今天的主題是三個美國最著名的品種：Zinfandel、Petite Sirah、Cabernet Sauvignon。

BV Century Cellar Cabernet Sauvignon 2005 (BV世紀酒窖卡本內蘇為翁)

Mc.Manis Petite Sirah 2006 (美尼斯貝蒂希哈)

Rancho Zabaco Dancing Bull Zinfandel 2003 (薩爾堡舞牛金芬黛)

Rancho Zabaco Heritage Zinfandel 2003 (薩爾堡傳奇金芬黛)